Couvrir la poitrine de poulet de sel et de poivre, mettre dans un sac, ajouter la farine, fermer le sac et remuer jusqu'à ce que les morceaux soient complètement recouverts de farine. Battre les œufs comme pour l'omelette. Faire chauffer l'huile dans une poêle. . Prenez chaque morceau de poulet, ajoutez-le dans l'œuf, puis faites-le frire de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

Lorsque vous pensez à une croisière fluviale à travers l'Amazonie, la plupart peuvent imaginer un petit bateau à fond plat avec un type coloré et travailleur qui vous pousse avec un long bâton. Eh bien, l'équipe d'Aqua Expeditions avait une autre idée en tête lorsqu'elle a décidé de construire ce bateau d'aventure ultra-luxueux avec l'aide du célèbre architecte péruvien Jordi Puig.

Pour les adeptes de la scène culinaire française, The Daily Meal a le scoop sur les prochaines folies culinaires de la France des panélistes du Food and Hospitality Trends Panel qui s'est tenu à New York le 9 juillet. fondatrice de l'International Culinary Institute, Karen Taylor, fondatrice et rédactrice en chef de France Magazine, Valéry Lobry, directeur général du pôle agriculture et alimentation de Comexposium, et Corinne Menegaux, directrice de l'hôtellerie et de la restauration du groupe Reed Expositions, qui ont toutes partagé leur expertise et perspicacité sur l'expansion et le développement de la cuisine française.

Gordon Ramsay est peut-être mieux connu pour son attitude grossière et sans bêtises dans la cuisineAPGordon Ramsay a gâché une surprise de fiançailles pour un dîner dans l'un de ses restaurants de Las Vegas. Gordon Ramsay est peut-être mieux connu pour son attitude grossière et sans bêtises dans la cuisine. Mais après avoir gâché une surprise de fiançailles dans l'un de ses restaurants de Las Vegas, le chef au franc-parler peut enfin apprendre à tenir sa langue.

PopSci examine le lien entre l'alcool et les aliments gras La pizza et la bière iront toujours ensemble, mais pourquoi une nuit de beuverie a-t-elle tendance à se terminer par des tranches de fromage à 2 heures du matin ? PopSci a examiné le lien entre l'alcool et les aliments gras, en trouvant des explications dans les deux impulsions biologiques ainsi que la chimie du cerveau.

Jetez du poulet savoureux, de la pâte de curry ardente et des légumes copieux dans la mijoteuse, et n'y pensez plus avant l'heure du souper - c'est-à-dire si vous pouvez ignorer ces délicieux arômes ! PLUS + MOINS 1 carton (32 oz) Progresso™ bouillon de poulet 1/3 tasse de pâte de curry rouge thaï20 oz de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées 4 tasses de fleurons de chou-fleur frais, hachés grossièrement 1 poivron rouge, haché grossièrement (1 tasse) 1 tasse de lait de coco en conserve (pas de crème de noix de coco) 1 tasse de feuilles de coriandre fraîche, hachées 4 tasses riz blanc cuit à chaudMasquer les images1Vaporiser une mijoteuse de 3 1/2 à 4 pintes avec un aérosol de cuisson.