Raisins trempés au fromage de chèvre
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Pourquoi avoir une assiette de fruits et de fromages difficile alors que vous pouvez avoir le meilleur des deux mondes avec ces adorables brochettes de raisins trempées dans du fromage de chèvre?PLUS +MOINS-
Mis à jour le 20 septembre 2016
2
oz de chèvre (chèvre), ramolli
1
à soupe de crème à fouetter épaisse
48
raisins (verts, rouges ou un mélange des deux), lavés et séchés
1/2
tasse de pacanes grillées très finement hachées
Masquer les images
1
Dans un bol moyen allant au micro-ondes, mélanger le fromage, la crème épaisse, le miel et le sel. Cuire au micro-ondes à découvert à intensité moyenne (50%) de 30 à 60 secondes, jusqu'à ce que le mélange soit homogène et lisse.
2
Placez un raisin sur chaque cure-dent cocktail. Trempez chaque raisin à moitié dans le mélange de fromage de chèvre, en secouant l'excédent de mélange de fromage de chèvre, puis trempez-le dans les pacanes grillées et placez-le sur un plat de service. Réfrigérer 15 minutes ou jusqu'au moment de servir.
Conseils d'experts
- Assurez-vous de secouer l'excès de mélange de fromage de chèvre lorsque vous trempez les raisins pour empêcher le mélange de s'accumuler sur les raisins.
- Lorsque vous embrocherez des raisins, placez le côté de la tige vers le bas de sorte que le joli côté du raisin soit orienté vers le haut sur le cure-dent.
Apports nutritionnels
Portion: 1 portion
- Calories
- 35
- Calories provenant des lipides
- 25
% Valeur quotidienne
- Graisse totale
- 2 1 / 2g
- 4%
- Gras saturé
- 1g
- 4%
- Gras trans
- 0g
- Cholestérol
- 0 mg
- 0%
- Sodium
- 25 mg
- 1%
- Potassium
- 30 mg
- 1%
- Glucides totaux
- 2g
- 1%
- Fibre alimentaire
- 0g
- 0%
- Sucres
- 2g
- Protéine
- 0g
- Vitamine A
- 0%
- 0%
- Vitamine C
- 0%
- 0%
- Calcium
- 0%
- 0%
- Le fer
- 0%
- 0%
Échanges:
0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1/2 graisse;
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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