Bal des gouverneurs : tacos, hot-dogs et beaucoup d'eau (diaporama)

Le festival annuel de musique de New York City a organisé un autre week-end réussi de musique et de nourriture

Jane Bruce

Arancini Bros servi quatre variétés de leurs délicieuses boulettes de riz, y compris le poulet Buffalo vu ici.

Arancini Bros

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Arancini Bros servi quatre variétés de leurs délicieuses boulettes de riz, y compris le poulet Buffalo vu ici.

Chien d'Asie

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Les participants pouvaient choisir entre des chiens de bœuf, de poulet ou de légumes de Chien d'Asie.

Bareburger

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Le Bareburger camion a servi leurs hamburgers à une longue file d'amateurs de hamburgers.

Bonbon Rox

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Bonbon Rox, un magasin de bonbons basé à Rye, New York, avait un stand au Governors Ball.

Chasseur chassé

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Dan Chang et Michael Garner forment un groupe basé à L.A. Chasseur chassé, qui a ouvert la journée samedi.

Le beau Hank

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Le beau Hank offert leurs sandwichs au poisson, crevettes et combo fish and chips.

Chambre bringée

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Chambre bringée Le hamburger était un élément populaire, ainsi que leur sandwich au poulet barbecue et leur sandwich au portobello grillé.

Café La Havane

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Café Habana's Le sandwich cubain était leur plat le plus populaire, un sandwich garni de rôti de porc, de jambon, de fromage suisse, de mayonnaise chipotle et de cornichons.

Steaks de Carl

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Le Glitch Mob

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Le groupe gourmand joué pour une foule énergique samedi. Les gars ont fait le tour du monde et disent que la meilleure nourriture qu'ils ont eue était en Europe, allant d'un repas de sept plats à Paris à un arrêt de camion en Suisse. "Les relais routiers en Suisse sont hors de ce monde. C'est un peu comme Whole Foods mais 100 fois mieux", dit Ooah (Josh Mayer). Quand ils sont aux États-Unis, ils aiment traquer le meilleur restaurant de la ville où ils jouent. Le matin du Governors Ball, les gars ont mangé Ess-a-Bagel.

Cocktails

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Bar local de Brooklyn Fort Défiance servi une variété de cocktails au Shade Oasis, notamment le Paloma (tequila et soda au pamplemousse) et le Barbados Buck (rhum, bière au gingembre et citron vert).

Coolhaus

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Coolhaus les camions sont un incontournable des festivals, ainsi que dans les rues de New York, L.A., Austin et Dallas. Leurs sandwichs sont tous préparés sur commande afin que les festivaliers puissent choisir leur biscuit et leur glace individuellement.

Tarte pour le peuple

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Les habitués du festival Tarte pour le peuple fait cette pizza avec des pommes de terre rôties, des oignons caramélisés, des épinards, de l'ail rôti et du fromage feta.

Café et soda

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Café de Porto servi une infusion froide et des lattes infusées à froid. Dans le prochain stand, Brooklyn Soda Works ont versé leurs délicieux sodas faits maison, y compris la menthe à l'hibiscus que l'on voit ici.

Gambino enfantin

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Le rappeur et star de Communauté joué samedi en fin d'après-midi.

Barre de lait Momofuku

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Les participants gourmands pouvaient s'arrêter au Barre de lait représentez une tranche de tarte au crack ou un biscuit.

Grilled Cheese Morris

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Le Morris camion a servi quelques variétés - un classique avec du cheddar, du gouda avec du bacon, de la fontina avec du chou frisé, du cheddar avec une sauce jerk et un avec du fromage à la truffe, du beurre de truffe et des échalotes caramélisées.

Chiens Crif

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Chiens Crif ont apporté leur camion et ont servi quelques hot-dogs différents, y compris le Tsunami Dog vu ici - un chien enveloppé de bacon garni d'ananas, de sauce teriyaki et d'oignons verts.

Khé-Yo

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Le homard de Luke

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Nous voulons être amis avec le gars qui a commandé quatre rouleaux de homard.

Fondre

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Fondre des sandwichs à la crème glacée étaient également disponibles pour servir leurs desserts, parfaits pour une journée chaude.

Charcuterie du Mile End

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Charcuterie du Mile End servi une variété de hot-dogs (viande ou végétarien) plus quatre sandwichs. On voit ici le Spicy Slaw Dog - garni de chou-fleur mariné, de salade de chou harissa et de mayonnaise au miel.

Station d'eau

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Lorsque les températures étaient dans les années 80 toute la journée du samedi et du dimanche, les participants sont restés hydratés en visitant l'une des quatre stations d'eau pour faire le plein de Nalgenes, des bouteilles vides ou même des canettes de bière vides.

Monsieur Softee

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Il n'y a rien de mieux par une chaude journée qu'un imposant cornet de crème glacée d'un Monsieur Softee un camion.

Le spot pépite

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Ceux qui ne cherchent pas à manger sainement au Governors Ball pourraient frapper Le spot pépite pour une variété d'options de pépites de poulet.

Steaks de Phil

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Steaks de Phil gardé une longue file d'attente tout au long du week-end.

Tyler le créateur

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Le rappeur de 23 ans s'est produit dimanche après-midi, avec son confrère d'Odd Future, Earl Sweatshirt.

Pizza Vita

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Pizza Vita ont apporté leur four à bois portatif pour faire des pizzas pour les participants.

Pommes Frites

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Porchetta

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Sandwichs à Porchetta ont été tranchés à la commande.

Sandwich Porchetta

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Au Porchetta stand, les ingrédients qui entrent dans leur porc ont été affichés.

Curseurs et sushis de Jack

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Curseurs et sushis de Jack a offert une variété de rouleaux de sushi pour les festivaliers à la recherche de quelque chose de rapide et copieux.

Le camion à tacos

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L'une des nombreuses options de tacos au Governors Ball était ces tacos au poulet de Le camion à tacos, garni d'oignons marinés à la lime et de salsa rouge rôtie.

J. Cole

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J. Cole a joué dans la chaleur de la fin d'après-midi dimanche.

Mayhem & Stout

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Notre plat préféré du festival ce week-end – la salade de pêches et tomates de Mayhem & Stout. C'était léger et rafraîchissant les après-midi chauds.

Toum

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Pastèque

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Les génies de Burgers de Beekman servaient de la pastèque en tranches, la nourriture idéale pour le festival.

Porto Rico totalement dévasté par l'ouragan Maria

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