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Tartes au fromage cottage

Tartes au fromage cottage


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Dans un saladier tamisez la farine et faites un trou au milieu.

Faites chauffer 100 ml de lait où la levure se dissout.

Dans un bol ajouter 2 œufs, le sucre, le sel, le zeste d'orange et le reste du lait et bien mélanger et chauffer un peu pour qu'il ne fasse pas froid au moment de verser sur la levure.

Au milieu de la farine où j'ai fait le trou, ajouter la levure dissoute dans le lait tiède et bien pétrir jusqu'à ce qu'elle soit incorporée à la farine.

Par-dessus, nous ajoutons la composition avec les œufs et commençons à pétrir, si nécessaire, nous ajoutons du lait si nous trouvons la pâte trop dure.

Afin de ne pas coller à nos mains, nous commençons à ajouter de l'huile, nous avons utilisé environ 1 verre. et bien pétrir pendant environ 20 minutes, laisser reposer dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il pousse suffisamment.

Une fois cultivé, pétrissez-le une fois de plus et laissez-le pousser encore 30 minutes.

Remplissage.

Dans un bol, ajouter le fromage cottage, les œufs, le sucre, le zeste, l'essence et bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.

Une fois que la pâte a levé, cassez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez une feuille carrée où au milieu nous ajoutons le fromage cottage et l'étalons sur la feuille respective et commençons à amener les coins au milieu.

Dans la plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer les tartes et les laisser lever environ 10 minutes dans la plaque.

Graissez-les avec de l'œuf et mettez-les dans le four préchauffé pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur sur le dessus.

Le mien est devenu un peu grincheux mais très savoureux.

Je les ai graissés avec de la crème sure et du sucre en poudre



Fromage de vache

Il existe deux types : & quotcottage cheese & quot (consistance comme le fromage à la crème) et & quotcottage cheese & quot (qui est un morceau de cottage cheese, tel que nous le connaissons). Ce sont des produits canadiens, alors c'est ce qu'on dit ici.

Ceci est également vendu dans les magasins roumains ici :

ояснение :
Le dictionnaire dit fromage blanc, mais cela ne m'a pas convaincu, voir la page web qui donne une très bonne explication.

ояснение :
Appétissant.
Fromage italien frais, non affiné, fabriqué à partir de lait entier ou écrémé, de couleur blanche avec une texture douce et une saveur légèrement sucrée. Évitez les marques de magasins d'alimentation, qui manquent de douceur.
http://www.recipetips.com/kitchen-tips/t--545/shopping-for-p.

& quotLe fromage cottage & quot, contrairement au fromage frais et à la Ricotta (nom de vocabulaire comme Mozarella) qui sont fabriqués à partir de bon lait (comme disait ma grand-mère avec du caillé), est fabriqué à partir de lactosérum laissé après avoir battu le beurre, donc un fromage de moindre qualité, fait à partir de restes, au chalet, non pressés, présentés et vendus avec du lactosérum.

ояснение :
J'ai inclus le site avec les produits que j'achète.

Il existe deux types : & quotcottage cheese & quot (consistance comme le fromage à la crème) et & quotcottage cheese & quot (qui est un morceau de cottage cheese, tel que nous le connaissons). Ce sont des produits canadiens, alors c'est ce qu'on dit ici.

Ceci est également vendu dans les magasins roumains ici :

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Tarte aux prunes

Ingrédients nécessaires pour la tarte aux prunes :

  • 500 gr de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure sèche
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 250 ml de lait
  • 80 ml d'huile ou de beurre fondu
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • zeste râpé d'un citron
  • 150 gr de crème sure 20% de matière grasse
  • 1 ou
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 kg de prunes
  • Canelle
  • sucre en poudre pour saupoudrer

Comment préparer la tarte aux prunes :

Mettre la levure à lever dans 100 ml de lait tiède mélangé à une cuillère à café de sucre. Cela prend 10-12 minutes. Mélanger la farine avec le sel et le zeste de citron. Versez la levure levé sur la farine et mélangez légèrement avec la farine à la main, en ajoutant les œufs battus et le reste du lait chaud dans lequel nous avons fait fondre le sucre. Pétrir à la main en ajoutant l'huile vers la fin. Pétrir jusqu'à ce que la pâte colle aux mains. Couvrir d'un torchon et laisser lever dans un endroit tiède pendant environ une heure ou jusqu'à ce qu'il double de volume. Nous lavons les prunes et retirons les graines. À partir de la pâte obtenue, nous étalons deux feuilles et les plaçons dans deux plateaux graissés avec un peu d'huile.
Pour le remplissage: battre l'oeuf avec un fouet et ajouter la crème sure et le sucre en poudre.
Graisser la pâte avec la garniture ci-dessus et placer les moitiés de prune avec le noyau sur le dessus. Saupoudrer de prunes à la cannelle et graisser les prunes avec un peu de crème sure.
Cuire au four préchauffé à 175 degrés pendant environ 20 minutes. Sortir du four, laisser refroidir un peu. Servir ensuite avec du sucre en poudre sur le dessus.


Pour les entrées nous allons nous occuper de la pâte : - Mettre dans un bol la levure, l'eau tiède et une cuillère à café de sucre, bien mélanger.

Tamisez la farine dans un bol plus grand, faites un trou au milieu et versez la composition de levure avec de l'eau, pressez un peu de farine sur le dessus. Réserver 10-15 minutes dans un endroit chaud.

Après ce temps, nous remarquerons comment la levure commence à faire effet.

Et maintenant on commence à pétrir une pâte molle, on mélange d'abord le tout, on presse le sel, on rajoute un peu plus d'eau selon le besoin de votre farine, puis on verse l'huile d'olive (vous pouvez la remplacer par de l'huile de tournesol).

Pétrir jusqu'à ce que la pâte se détache des mains, la couvrir d'un torchon et la remettre au chaud pendant 1-2 heures.

Passé ce temps, la pâte va doubler, voire tripler de volume.

Maintenant, nous allons préparer la garniture: Nous mettons dans un bol le fromage, les œufs, les légumes verts finement hachés et le sel.

On mélange tout bien, c'est à ça que ça doit ressembler.

Nous divisons la pâte en 10-12 morceaux à peu près égaux, nous donnons à chaque morceau une forme ronde.

Presser un peu de farine sur le plan de travail et disposer les morceaux de pâte dessus, puis les recouvrir d'un film alimentaire et les laisser reposer 5 à 10 minutes.

Prèsque oublié! Rencontrez mon petit assistant :), qui a beaucoup insisté pour cuisiner avec moi aujourd'hui.

Attention à l'aide, un peu d'insouciance et toute la maison est en farine :).

Nous prenons une balle et l'étalons avec un couteau, la graissons avec un peu d'huile.

Au milieu, nous mettons 2 cuillères à soupe de garniture, réparties uniformément, en laissant peu d'espace sur les bords. Nous divisons d'abord le gâteau en 4 parties égales, en faisant une coupe aux extrémités, puis nous faisons une autre coupe de chaque côté, nous devons donc obtenir 8 parties égales.


Comment préparer des fromages de blé en feuilles de tarte

Les trigones sont aussi faciles à faire que n'importe quelle tarte au fromage, seule la façon dont elle est emballée est différente. Ils constituent un dessert relativement diététique si vous utilisez du fromage cottage faible en gras.

Le fromage que j'ai utilisé contenait 8% de matière grasse, et j'ai mis pas mal de sucre, seulement 40 grammes dans un plateau de blé. Allez, c'est pas mal ! Si vous les voulez plus sucrés, vous devrez compléter la dernière quantité d'ingrédients.

Une précision importante : ne mettez pas de sucre dans le mélange de fromage et d'œufs car cela va liquéfier le fromage, surtout s'il s'agit d'un fromage plus faible. Mettez le sucre directement sur les feuilles de tarte, juste avant d'emballer le blé et ce sera très bon.


Tarte au fromage de vache Jamila

À son tour, il trouve son origine dans les plats turcs à feuilles minces, le baclava sarailie burek, etc. Le plus célèbre est la tourte tarte. Suivez-le attentivement pour obtenir une recette parfaite. Cette recette de tarte au fromage et aux raisins secs a également été essayée par nos lecteurs.

Épinglé sur les gâteaux de la nourriture roumaine

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Comment faire une tarte au fromage cottage.

Tarte au fromage de vache Jamila. Vous pouvez ajouter des pommes au goût. 4g de levure chimique. Cette sorte de tarte au fromage de vache et aux raisins secs est évidemment inspirée du strudel viennois. C'est un dessert dont le goût peut différer selon la région du pays mais aussi selon les ingrédients utilisés, mais c'est une préparation qui se fait avec un minimum d'effort et le résultat est vraiment savoureux.

Tarte versée avec des ingrédients de fromage doux plateau de pâte 20 22 cm 130 g de farine. 40 g de fécule de maïs 30 g de farine. 75 g de sucre toux fine. Chaque partie se compose d'environ 4 5 feuilles.

Garniture au fromage doux pour les ingrédients de la tarte. Pour la pâte 550 g de farine 300 ml de lait tiède 60 g de sucre 50 g de beurre 10 g de levure sèche2 jaune d'œuf, zeste d'un peu de citron pour la garniture 150 g de raisins secs 500 g de fromage blanc doux 70 g de sucre2. Cela crée 3 piles de feuilles de tarte. Mes chers, combien d'entre vous ont mangé des tartes au fromage dans une poêle faite par votre grand-mère, des tartes moelleuses pleines de fromage légèrement salé que vous volez immédiatement.

Déroulez la feuille de tarte, puis divisez les feuilles en trois parties. Recette vidéo de fromages moldaves poale n brau Les tartes poale n belu sont délicieuses, je les aime beaucoup. Cependant, je suis convaincu que vous avez mangé plus mais avec le nom de fromages. Le fromage est légèrement écrasé à la fourchette, mélangé avec des œufs et du sucre.

50 ml d'huile de tournesol. Le livre de 50 recettes de jeûne peut être commandé ici. Tartes au fromage dans la poêle comme dans la recette vidéo de grand-mère 500 g de fromage telemea500 g de farine300 ml de lait10 g de levure sèche3 cuillères à soupe d'huile1 connexion d'oignon vert1 œuf1 sel en poudre instructions et comment préparer la recette de tartes au fromage dans la poêle peuvent être trouvées dans le clip ci-dessous . Pizza pâtissière salée tartes urbaines salées.

500 g de fromage de vache ricotta urda. Recettes avec des recettes de tarte au sapin gina avec du fromage doux et des raisins secs recette classique. Ingrédients pour la tarte au fromage salé. La tarte au fromage doux et aux raisins secs est l'une des tartes les plus consommées dans notre pays.

Si vous l'avez aimé, donnez-nous votre avis et partagez-le sur les réseaux sociaux. 1 pincée de sel. Chaque boîte de description de vidéo est également écrite en anglais tarte au fromage doux sans feuilles ni pâte préparée en seulement 10 min. Une tarte Dobrogean avec des feuilles minces et une garniture généreuse de fromage de vache mélangée avec un soufflet Telemea ou de la feta et de la crème sure.

Recette classique de tarte au fromage sucré et aux raisins secs faite avec des feuilles de tarte du commerce.


Vidéo: Pommes de terre râpés Jai regretté de ne pas avoir essayé la recette auparavant,le résultat


Commentaires:

  1. How

    Bravo, je pense que c'est la pensée admirable

  2. Mezizilkree

    Ce sont les créatures,

  3. Moshura

    Je m'excuse d'avoir interféré ... Je connais cette situation. Vous pouvez discuter. Écrivez ici ou dans PM.

  4. Angus

    Je pense que tu as tort. Je peux le prouver. Écrivez-moi dans PM.

  5. Anakin

    Nous sommes tous des héros de nos romans ...



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